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Profilo professionale
Barista motivato e di buona presenza, abile nell'anticipare e soddisfare le esigenze dei clienti. Cordiale, puntuale ed entusiasta, può contare su una solida preparazione tecnica e una forte propensione alla vendita e al servizio clienti. Buona resistenza fisica, capacità di lavorare con efficienza anche nelle situazioni di maggiore affluenza e forte spirito di squadra.
Panoramica
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Certification
Esperienza lavorativa
Barista
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- Preparazione di bevande fredde, frullati e snack leggeri, mantenendo elevati standard di igiene.
- Organizzazione dell'inventario, inclusi ordini di caffè, latte e altri consumabili, garantendo la disponibilità dei prodotti.
- Formazione di nuovi baristi sulle tecniche di preparazione del caffè e sul servizio clienti.
- Pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, inclusa la macchina del caffè e il mulino per caffè.
Istruzione
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Competenze
- Predisposizione al contatto con il pubblico
- Predisposizione al contatto col pubblico
- Uso di macchine da caffè professionali
- Tecniche di flair bartending
- Prodotti di caffetteria
- Capacità di gestione dei clienti
- Possesso di HACCP
- Rapidità e precisione
Informazioni aggiuntive
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Certificazioni
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Cronologia
Barista
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